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Noi

LA NOSTRA FILOSOFIA

INARI vi offre un sushi tradizionale & contemporaneo insieme

ad una varietà di eclettici prodotti a base di pesce.
Siamo orgogliosi di utilizzare la migliore qualitá di pesce fresco

locale e stagionale, che arriva giornalmente dai nostri fornitori.
Mantenendo una sensibilitá alle esigenze ambientali, e' nostra prassi

evitare di fornirci da stock sovrasfruttati a favore di prodotti marini sostenibili.
Ci impegniamo ad utilizzare il piú possibile prodotti locali, biologici e sostenibili per
garantirvi una componente ecologica alla vostra esperienza culinaria da INARI.

Via Lombardia 81,

22063 Cantù (CO)

Via Crosaron 14/A

37047 San Bonifacio (VR)

Vista aerea delle onde
“There's nothing better than a friend,
unless it's a friend with sushi.” 

Cos'é il Sushi?

Il Sushi é un tipico piatto Giapponese con riso preparato

in modo speciale e solitamente con tipi di pesci o frutti

di mare, spesso crudi, ma a volte cotti.
E anche se si potrebbe associare 
automaticamente la parola sushi al pesce crudo, in realtá il riso é l'ingrediente piú importante. 
In effetti, la parola "Sushi" si riferisce al sapore aspro del riso all'aceto ed indipendentemente dai condimenti o dai ripieni,

il sushi include sempre il riso.

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